Kekin üzerine sos sıcak mı dökülür soğuk mu?
Sos koyu kıvamda olmalı. Kek hazır olduğunda fırından çıkarın, dilimleyin ve sosu üzerine dökün. Yani sosu döktüğünüzde hem kek hem de sos sıcak olmalı.
Kek üzerine limon sosu nasıl yapılır?
Sos için: Pudra şekerini eleyin. Limon suyu ve sütü ekleyin ve mikserle karıştırın. Çok koyuysa limon suyu ekleyin ve akışkansa pudra şekeri ekleyin ve tekrar karıştırın. İstenilen kıvama geldiğinde, soğumuş kekin üzerine dökün.
Kekin üzerine çikolata sosu ne zaman dökülür?
Kek fırından çıktıktan sonra biraz soğuyana kadar bekleyin. Yaklaşık 15 dakika sonra hazırladığınız çikolata sosuyla dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.
Kuru kek nasıl ıslatılır?
Adım. Kurutulmuş kekinizi nemli bir beze sarın, orta sıcaklıktaki fırına koyun ve bez kuruyana kadar fırında bırakın. Kekiniz fırından çıkardığınızda yumuşak olacaktır.
Keke sos ne zaman dökülür?
Pişen kek fırından çıkarılır, delikler açılır ve dilimlenir. Sıcak çikolata sosu sıcak kekin üzerine dökülür.
Kek için sos nasıl yapılır?
Öncelikle bir tencerede süt ve şekeri ısıtın. Daha sonra yağı ve kakaoyu ekleyin ve kıvamı hafifçe koyulaşana kadar karıştırın. Klasik orta boy fırın tepsim için 1 su bardağı süt, 4 yemek kaşığı şeker ve 1 yemek kaşığı kakao yeterlidir. 1-2 yemek kaşığı yağ bu sosu tamamlar.
Glaze ne zaman dökülür?
Limon suyunu ve toz şekeri karıştırın. Kek fırından çıkınca, hala sıcakken sosu üstüne yayın. Kek soğuduktan sonra, üstüne bir sır sosu hazırlayın.
Limonlu kek neyle ıslatılır?
22-24 cm çapındaki bir kek kalıbına dökün ve 175 derece fırında 35-40 dakika pişirin. Kekin ıslatılması için bir tencerede su, toz şeker ve limon suyunu kaynatın ve soğumaya bırakın. Soğuyan kekin üzerine soğuk şurubu dökün, dilimler halinde kesin ve servis edin.
Limonlu glaze nasıl yapılır?
Pudra şekerini derin bir kaseye koyun. Limon suyunu azar azar ekleyin ve pürüzsüz olana kadar bir kaşıkla karıştırın. Hazırladığınız kremayı kekin üzerine dökün ve yayın. 15-20 dakika dondurun ve dilimleyerek servis edin.
Islak keke çikolatalı sos dökülür mü?
Kekimizi fırından çıkardıktan sonra 5 dakika bekleyip 2 su bardağı süt döküp ıslatıyoruz. Süt döktüğümüz kekin üzerine çikolata sosunu döküyoruz.
Kakaolu kekin üzerine puding dökülür mü?
Kekin üzerine kakao sosunu tamamen soğumadan dökün. Bir kaşık yardımıyla kekin üzerine güzelce yayın. Diğer yandan kakao pudingini, arkasında belirtilen miktardan 1 çay bardağı daha az İçim süt ile pişirin. Islak kekin üzerine soğumadan pudingi dökün.
Sade keke kakaolu sos konur mu?
Eğer çikolata sosu istiyorsanız hazır çikolata sosuna biraz bitter çikolata ekleyerek de yapabilirsiniz. O da çok güzel oluyor.
Kekin sosu sıcak mı dökülür soğuk mu?
Kek fırından çıkar çıkmaz kek sosunu hazırlamaya başlayın. Bunu yapmak için tüm malzemeleri bir sos tavasına koyun ve iyice karıştırın. Baharatlı ve hafif koyu bir sos elde edeceksiniz. Kekinizi fırından çıkarın, hala sıcakken dilimler halinde kesin ve üzerine baharatlı sosu dökün.
Kek piştikten sonra üzerine ne dökülür?
Klasik kek gibi pişirilen kekin üzerine ılık puding dökülür.
Kek süt dışında ne ile ıslatılır?
Kek karışımından yoğurdu veya sütü çıkarırsak, aslında birkaç alternatif malzemeyle kalırız. Portakal suyu, çay veya su gibi meyve suları eklemek. Aslında en kolay yol su eklemektir. Keklerinize su eklerseniz, keklerinizin daha gevşek bir kıvam aldığını fark etmezsiniz.
Kekin üzerine süt sıcak mı dökülür soğuk mu?
*Kekimiz piştikten sonra fırından çıkarıp 5 dakika dinlendirip dilimliyoruz ve üzerine 1 su bardağı soğuk süt döküyoruz. İsterseniz kekinizin üzerine muhallebi, çikolata sosu veya beyaz çikolata sosu dökebilirsiniz.
Islak keke çikolatalı sos dökülür mü?
Kekimizi fırından çıkardıktan sonra 5 dakika bekleyip 2 su bardağı süt döküp ıslatıyoruz. Süt döktüğümüz kekin üzerine çikolata sosunu döküyoruz.
Kek sıcak mı kesilir soğuk mu?
Kekinizi tavadan çıkarırken şu adımları izleyin: Kek soğumalıdır: Sıcak kek fırından çıkarıldıktan sonra en az 10-15 dakika soğutulmalıdır. Bu, keki daha sert hale getirecek ve tavadan çıkarılmasını kolaylaştıracaktır.
Islak kek sosunu kaç dakikada çeker?
Kekin daha iyi kabarması için kullanılan malzemelerin oda sıcaklığında olması önemlidir. Kekinizi dilimleyin ve fırından çıktıktan 1-2 dakika sonra sosu dökün. Bu, kekin sosu daha iyi emmesine yardımcı olacaktır.